2011. július 3., vasárnap

Répatorta Ama módra

RÉPATORTA

Hozzávalók:

2 csésze finomliszt
1 csésze kristálycukor
1 szűk csésze étolaj
4 db tojás
1 teáskanál étkezési szódabikarbóna (csapott)
1 teáskanál sütőpor (csapott)
1 teáskanál fahéj (púpozott)
1 citrom leve
1 citrom reszelt héja
4 db nagy sárgarépa reszelve

Töltelék: Mascarpone sajtkrém (25 dkg-os kerek dobozos), ezt 3 zacskó vaníliás cukorral és egy citrom levével kikeverjük Én az 500 g-os mascarponéból csinálom min. dupla mennyiségű citromlével és természetesen dupla vaníliás cukorral.

Az átszitált liszthez adjuk a sütőport, szódabikarbónát, fahéjat, és a reszelt citromhéjat. A tojásokat az olajjal és a cukorral összekeverjük, a reszelt répával együtt a lisztes keverékhez adjuk, összekeverjük.
A tepsit kivajazzuk, meghintjük liszttel, belesimítjuk a tésztát és előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten kisütjük. (az én gázsütőmben ez kb. 40 perc, amikor úgy érzem, hogy talán már jó, egy hústűvel megszúrom, ha nem ragad, kész)

A kihűlt tésztát kettévágva a krémmel megtöltjük, és kész.
Aki fel akarja tunningolni, díszítheti a tetejét marcipánnal, annak nálunk nagy sikere van, de egyéni töltelékekkel is lehet készíteni, fantáziátok szerint.

Forrás: Ama

2011. június 8., szerda

Csokonyavisontai fürdő

Egy próbát megérne:
http://www.csokonyavisontafurdo.hu

van gyógyvíz és óriás csúszda és kicsit távolabb van a nagyvilágtól

Bőszénfai szarvaspark

http://szarvasfarm.ke.hu/

Van állatsimogatás, traktorozás...

Lágymányosi öböl, Kopaszi gát

Ide is szeretnénk eljutni, majd ha Pestre megyünk:

http://www.obol.hu/nyitooldal.html

2011. június 7., kedd

Tortilla

Muszáj kipróbálnom:

Hozzávalók (kb. 12 darabhoz)
3,5 dl víz
35 sima liszt
20 rétesliszt
15 kukoricaliszt
2 ek olívaolaj
1 dkg só
bors

A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében a kenyérsütő üstjébe teszem. Akinek nincs kenyérsütője, ne keseredjen el: hagyományos robotgép dagasztókarjaival, vagy ennek híján saját kezünkkel is hipp-hopp összegyúrható a tészta.
5 percig kevertetem a géppel.
Amikor kész, így néz ki. Szépen gömbölyödik. Ha lágyabb. lisztet kell még adni hozzá. Átteszem egy tálba, lefedem, és berakom a hűtőbe. Jót tesz neki ugyanis, ha pihen. De ha rapid tortillára van szükségünk, nyugodtan nekiállhatunk azonnal sütni - nem lesz rossz így sem.
Amíg a tészta pihen, előkészítem a tölteléket; ez a legidőigényesebb feladat. A zöldségeket (mindent, amit otthon találok, és nyersen fogyasztható) összevágom. Ha van maradék sült/rántott/grillezett hús, pörköltmaradék, jóformán bármi húsféle, kis darabokra vágom, a pörköltet inkább ledarálom. Most éppen darálthús volt itthon, ebből sütöttem minifasírozottakat (diónyi darabokat). De kerülhet bele konzerv hal, kolbász, sült sonka, bármi. És kellenek finom szószok - erről írok lejjebb.

Amikor végeztem a töltelék előkészítésével, előveszem a hűtőből a tésztát. Tépek belőle egy adagot, kis gombóccá gyúrom. Ezt is megmértem: 8 deka. Alaposan alá és fölé kell lisztezni!
A gombócot szép vékony lappá nyújtom. Olyan vékonnyá, hogy kicsit át is látszódjon. És persze akkora legyen, mint a palacsintasütő.

Voilá, ez most pont tökéletesre sikerült - nem mindig történik így. Szóval, nekem Tefal palacsintasütőm van (az a piros körös); ebbe nem is kell semmilyen zsiradékot tennem, mehet egyből a tészta. Arra kell figyelni csak, hogy két tészta sütése között papírtörlővel ki kell törölni a serpenyőt, mert a tésztáról lehulló lisztmaradvány rondán ráég.
Közepes lángon sütöm egyébként.
Két percig sül az egyik fele, megfordítom, a másik oldalának már csak egy perc kell. Az a jó, ha ilyen szép barna pöttyös.
Amíg sül, már nyújtom is a következő tésztát.





A kész lapot tányérra teszem, és ha valaki már épp éhen halni készül közvetlen környezetemben, gyorsan meg is töltöm; ha nem, akkor inkább sütök egyszerre annyit, amennyi feltehetőleg elég lesz. Régebben azt gondoltam - egyszer így tapasztaltam -, hogy nem lehet egyszerre többet sütni, csak ha azonnal lekenem valami szósszal, különben törni fog. Nos, az élet nem igazolta ezt a megállapításomat, valószínűleg azon egy alkalommal magasabb volt a kukoricaliszt aránya a tésztában. A maradék nyers tésztát be szoktam tenni a hűtőbe, öt napig nyugodtan fel lehet használni.


Ahogy én töltöm: a tortilla lapot lekenem valamilyen szósszal, rászórom a felaprított zöldséget (például: jégsaláta, rukkola, madársaláta, káposzta, retek, paradicsom, paprika, uborka, lilahagyma, újhagyma és új fokhagyma, póréhagyma). Erre jön a hús, majd reszelt sajt, és ismét valami szósz. Nem kell túlzásokba esni, mert nem fogjuk tudni feltekerni...
A feltekerés: ezt hamar ki fogjuk tapasztalni, a lényeg, hogy jó szoros legyen. Ha ez megvan, ferdén félbevágom, és már lehet is enni.
A szószok: ha van időnk, készíthetünk mindenféle finomságot. Nálunk nagyon menő a hummusz, ami ugye csicseriborsó pürét jelöl. Készíthetünk hasonlót babból - bab, fokhagyma, tahini, tejföl összeturmixolásával. Érdemes beszereznünk egy üveg tahinit, azaz szezámmagpasztát; nekem a férjem tavaly hozott, még mindig van benne egy kevés. Akkor nagy lendülettel belekóstoltam az üvegbe, mivel nagyon szeretem a szezámmagot, gondoltam, ez valami csodálatos lesz - hát, azt hiszem, ilyen rossz még nem volt a számban. Szóval töményen nem ajánlgatom a kóstolását, viszont ezeket a püréket valami fantasztikusan kiegészíti.
Vagy itt van a guacamole, ami megint csak mennyei, csupán arról kell időben gondoskodnunk, hogy mire készíteni szándékozzuk, addigra a boltban vásárolt avokádónk puha legyen (állítólag papírzacskóban, banánnal társbérletben gyorsítható a folyamat). Kemény avokádóval senki ne kísérletezzen, rettenetes lesz.
Ha extra gyors kencét szeretnénk, keverjünk el egy pohár tejfölben vagy joghurtban pár gerezd összenyomott fokhagymát, sót, borsot. Aki erősen szereti, tehet bele apróra vágott chilipaprikát.

Forrás: http://praktikaksokgyerekhez.blogspot.com/2010/05/tortilla.html

2011. június 6., hétfő

Pilis, Fűvészkert

A forrás után a Telgárthy-rétre érkezünk, a Bertényi Miklós Füvészkerthez. Ilyenkor zárva van, elvileg áprilistól nyit, de érdemes rákérdezni, mert nincs minden nap nyitva. A réten játszótér, tűzrakóhely, vízesés, pihenőpadok - nyáron nagyon jó kis hely lehet.
Innen tovább lehet menni még a Kaán-forrásig, és ugyanezen az úton vissza a parkolóig. Mi itt visszafordultunk, gyerkőc már aludt, és hűvös is volt, de legközelebb a felső szakaszt is kipróbáljuk. A Füvészkertnél is van lehetőség parkolni.
Hazafelé megálltunk ebédelni barátnő által javasolt dunabogdányi pisztrángosnál, ahol minden úgy volt, ahogy a neten is olvasni a különféle gasztroblogokban: friss, finom, grillezett vagy sült, natúr vagy füstölt isteni pisztráng, egy útmenti étteremben (tudnivalók a gasztroblogokban). Mi is beállunk az ajánlók és visszatérők táborába. Asztalfoglalás javasolt, szintén gyerekbarát hely, minden asztalnál családok ültek,és vígan ették a fantasztikus pisztrángot :-)


Az útvonal:
A Patak fogadótól az aszfaltúton (vagy a patak partján a piros jelzésen) a Füvészkertig, és vissza.

Táv: kb. 2000 m (oda-vissza táv)
Szintkülönbség: nem jelentős
Térkép: www.turistautak.hu

Forrás: http://turakolyok.blogspot.com/search?updated-max=2011-02-22T20%3A06%3A00%2B01%3A00&max-results=3

Solymár

Cél a Rózsika forrás (Alsó-jegenyevölgy), és a Szarkavár.

Az útvonal: A 10-es útnál, a Vasút utca-Major utca kereszteződésnél, egy bezárt étteremnél lehet parkolni, innen gyalog a vár aljáig, majd jelöletlen földúton jobbra a patak partján. A Nagy-rét után jobbra a sorompót (és a szemétgyűjtőt)megkerülve egyenesen a forrásig, (innen lehet a vízesésig illetve a főútig továbbmenni a sárga jelzésen). Vissza ugyanezen az útvonalon, és fel a várba, majd vissza a parkoló autóhoz.

Forrás: http://turakolyok.blogspot.com/

Pilisszentkereszti szurdok

Táv: kb.1,5 km maga a szurdok
Szint: nem jelentős
Időtartam: attól függ, milyen hosszan túrázunk a szurdokban. Mi addig mentünk, ameddig a hidak voltak és még egy picit, aztán vissza. Ez kb. 1 és 3/4 óra volt, de ez már kavicsdobálással, horgászással együtt.

Forrás: http://turakolyok.blogspot.com/

Liszt Ferenc repülőtér

http://www.airportal.hu/index.php

Nem tudtuk, mikor ott voltunk, de ezek után feltétlenül megkeressük!

2011. május 18., szerda

Cézár saláta

Hozzávalók:
a salátához:
1 fej jégsaláta
30-40 dkg csirkemellfilé
2 paradicsom
2-3 toast kenyér

a dresszinghez:
3 evőkanál mustár
3 evőkanál méz
1dl olívaolaj
5 evőkanál majonéz
3 gerezd fokhagyma
Ízlés szerint cukor, só, bors, olaszos szárított fűszerek

Először az öntetet készítem el. Az összevalókat egy tálban sorban összekeverem majd hűtőben tárolom felhasználásig.

A hús csíkokat kevés olajon egy serpenyőben kis adagokban kisütöm úgy, hogy piruljon ne párolódjon.
A salátát csíkokra vágom, rákockázom a paradicsomot és a húst. A kenyeret apró pici kockára vágom és a serpenyőben vagy máshogy megpirítom.
A szószt rácsurgatom a salátás, húsos keverékre és megszórom a kenyérkockákkal.

Rapidvacsi, mert 20 perc alatt készen van.

Forrás: http://rapidvacsi.blogspot.com/2011/05/cezar-salata.html

2011. május 17., kedd

Kalács

hozzávalók 4 főre

3 dl tej
4 ek cukor
5 dkg vaj
1/2 tk só
50 dkg liszt
2,5 dkg friss élesztő

kenéshez

pici tej

elkészítés

Kenyérsütő gépbe rakjuk a hozzávalókat a fenti sorrendben. (Kenyérsütő helyett persze kézzel is dagaszthatjuk. Ekkor az élesztőt felfuttatjuk és mint egy hagyományos kelt tésztát összeállítjuk, majd kétszeresére kelesztjük. Majd a 3. lépéstől folytatjuk.)
Dagasztás programot indítunk rajta (1ó 50p).
Lisztezett felületen 6 egyenlő részre osztjuk a tésztát, egyenlő vastagságú és hosszúságú hengerekké sodorjuk és megfonjuk.
Vajazott-lisztezett tepsire rakjuk, tejjel lekenjük.
175 fokos sütőben 30 percig sütjük. (A jobb eredmény eléréséhez egy vízzel teli tálat teszünk a kalács mellé a sütőbe.)
Sütés után rácsra tesszük a kalácsot, és ott hagyjuk kihűlni.

Forrás: http://www.nosalty.hu/fonott_kalacs_recept_5029

2011. április 15., péntek

Csuka

Ha Apa fogna végre egyet, akkor elkészíthetnénk így is:

Boros-kapribogyós sült csuka

Hozzávalók: egy kb. 1 kg-os konyhakész csuka, só, zöldbors, 3-4 cikk fokhagyma, 2-3 evőkanál kapribogyó, olaj, kb. 1 dl bor

Elkészíése:
A csukát jól megmossuk, felitatjuk róla a vizet, kb. ujjnyi távolságban bemetsszük és kívül-belül jól bedörzsöljük sóval és durvára tört zöldborssal. egy jénai tálba helyezzük a halat, a fokhagymát vékonyan felszeleteljük és minden bemetszésbe belehelyezünk egyet. Ezután rászórjuk a kapribogyót, meglocsoljuk kevés olívaolajjal, aláöntjük a bort és az edény fedelét rátéve jó félórára 40 percre a forró sütőbe toljuk. Ekkor levesszük a fedőt és még 10-15 percre visszatesszük, hogy szép pirosra süljön.
Mi csak így szoktuk enni, citromlevet nyomva rá. De bármilyen köret kerülhet mellé.
Elnézést a fotóért, amikor kivettem a sütőből, csak éppen kattintottam egyet, nem volt idő arra, hogy nagyon cifrázgassam a dolgokat.
Húsnapon ehető önmagában, friss salátával vagy savanyúsággal.

Forrás:http://edithreceptjei.blogspot.com/search?updated-max=2011-03-16T22%3A04%3A00%2B02%3A00&max-results=15

Vaddisznó

Borókás vaddisznósült

Hozzávalók: kb. 1,5 kg-os kicsontozott vaddisznócomb, só, fél marék borókabogyó, 2 dl vörösbor

Elkészítése:
Nagyon egyszerű, szinte már nem is recept.:) A húst előkészítjük. A borókabogyót mozsárban összezúzzuk, összekeverjük 1-2 evőkanál sóval és alaposan bedörzsöljük vele a húst. Tálba tesszük, ráöntjük a bort és néhány órán át hagyjuk pácolódni, miközben néha megforgatjuk. Végül hőálló edénybe tesszük át, rálocsoljuk a páclevet, még öntünk hozzá 1-2 dl vizet, lefedjük, és forró sütőben kb. 2 órát pároljuk-sütjük. Felhasználás előtt hagyjuk egy kicsit hűlni, hogy szépen lehessen szeletelni. Köretként bármi illik mellé. Salátával, savanyúsággal húsnapi étel.

Forrás: http://edithreceptjei.blogspot.com/

Cukkini nyárra

Bavette cukkinivel zöldfűszeres krémmártásban

-1 doboz Barilla Bavette ( 50 dkg)
-3 zsenge, de nem miniatűr cukkini
-2 -3 gerezd fokhagyma
-3 ek. olívaolaj
-só
-bors
-fél doboz mascarpone (12,5 dkg)
-3 dl tejszín
-2 nagy csokor petrezselyem

A sütőt előmelegítettem, az egyik cukkinit vékony karikákra vágtam. A sütőpapírt egész vékonyan lekentem olívaolajjal, erre kerülnek a cukkinikarikák, majd ecsettel átkentem őket fokhagymás olajjal ( Ha ez nincs, akkor 1 gerezd zúzott fokhagymát keverjünk el 1-2 kanálnyi olajban és ezzel kenegessük.) Ez így mehet is 180 fokra a sütőbe. Túl sok időt nem igényel, talán 10 perc alatt el is kezdett pirulni, ekkor ki is vehetjük.
Eközben a tészta is épp megfő.
Szintén párhuzamosan a mártás is elkészíthető:
a zúzott fokhagymát az olajon picit átforgatom, óvatosan, meg ne égjen. Rádobom a másik 2 cukkinit felkarikázva, sózom, borsozom, kevergetem-eközben ereszt némi vizet, ebben párolódik is. A petrezselymet felaprítom, belezuttyantom a félkemény cukkiniszeletek közé, átkeverem. Rögtön ezután hozzáadom a tejszínben elkevert mascarponét némi hőkiegyenlítést alkalmazva, hogy össze ne kapja a mártást a forró zöldséges rész. Pár perc alatt szépen összeállnak az ízek, lehet is tálalni: a forró tésztát összekeverjük a cukkinis-krémes mártással, a tetejére pedig kívánság szerint a tányérokon rápakoljuk a ropogósra sült zöldségkarikákat.

Forrás:http://zamatesillat.blogspot.com/search/label/mascarpone

Nutella

Nutella házilag

Hozzávalók:
-9 dkg porcukor
-10 dkg őrölt mogyoró
-10 dkg jó minőségű étcsoki
-7 dkg vaj
-1 dl sűrített tej ( nem a cukrozott,tubusos, hanem a "folyós", üveges vagy dobozos változat kell

Egy tálban elkeverem az őrölt mogyorót a porcukorral.
Közben kicsit meglágyítom mikróban a vajat.
A csokoládét vagy gőz fölött, vagy szintén a mikróban olvasztom meg. Óvatosnak kell lenni, mert túlmelegítés esetén úgy összecsomósodik, borzalmas és használhatatlan állagot ölt.
Ha már egynemű és keverhető a csoki, hozzáadom a lágy vajat és szépen elkevergetem, majd a cukros mogyoróhoz öntöm a felmelegített sűrített tejjel egyetemben.
Addig keverem, amíg teljesen krémszerű lesz.
Ez nekem nem tartott soká, pillanatok alatt lágy és krémes keveréket kaptam.
Csatos üvegbe töltjük és hűtőben tároljuk. Már amíg tart.....

Forrás: http://zamatesillat.blogspot.com/2009/03/nutella-igen-de-hazilag.html

Koffeinfüggőknek nyárra

Kávé granita

-fejenként egy adag lefőzött kávé (inkább hosszú kávé legyen)
-cukor ízlés szerint
-ízesítéshez esetleg fahéj, vanília, stb.


Cukrot azoknak is javaslok, akik amúgy anélkül isszák a kávét: jéghidegen ugyanis kissé jobban érződik a kávé kesernyés aromája, a cukor viszont alig, azonban mégis lágyít az ízen, szóval szerintem kell bele.
Az elkészített, ízesített és kihűtött kávét műanyag dobozban lefagyasztottam és időnként kivéve a mélyhűtőből szilánkosra törtem a jeget. Ezt annyiszor ismételtem, amíg az egész massza teljesen kásás jéggé nem vált. Ebben a formában célszerű tárolni a fagyasztóban.
A fogyasztásnál aki akarja, akár hideg tejjel is felöntheti, vagy tejszínhabbal is megkoronázhatja. Persze csak magában is frissítő, finom ital.
Jegesebb állapotban kanállal, kissé megolvadva már szívószállal is fogyasztható.

Forrás: http://zamatesillat.blogspot.com/search/label/fagyos%20%C3%A9dess%C3%A9g

Csoki fagyi

Melódia" csokifagyi

-2 dl tejszín (160.- Ft)
-25 dkg mascarpone (299.-Ft-akciós:)))
-2 ek. porcukor
-10 dkg étcsoki (110.-Ft)
-2 dl sűrített tej (160.-Ft)
-4 ek. kakaópor (100.-Ft)
-10 dkg mogyoró durvára darálva (200.-)
-5 dkg csokis nápolyi

Az étcsokit a mikróban lassan felolvasztottam és elkevertem a mascarponéval, a porcukorral, a kakaóval, majd hozzáadtam a sűrített tejet, a durvára darált mogyorót, végül a habbá vert tejszínt.
Így öntöttem be a fagyigépbe-viszonylag rövid keverés elég volt a kívánt állaghoz. Mikor már alig tudta keverni a gép, akkor még beledobáltam az összetört csokis nápolyit is.
Így ment még a mélyhűtőbe egy időre.
Tehát főzés nélküli csokifagyi, ami most a melegben nekem kedvencem, mert nem szívesen főzök tojásból alapot. Majd ha hűvösebb lesz.....

Forrás: http://zamatesillat.blogspot.com/search/label/fagyos%20%C3%A9dess%C3%A9g

2011. április 13., szerda

Medvehagyma

Rengeteg receptet találtam, de csak néhány készült el belőle. Íme azok, amiket én felhasználtam:

Eltevés "télire":

"A medvehagymát alaposan megmossuk – én leginkább a zuhanyrózsát használom – lecsöpögtetjük róla a vizet, lerázzuk, és vékonyan felmetéljük.
Egy tálban megsózzuk, meglocsoljuk olíva olajjal, alaposan megkeverjük, és jól záródó – mondanom sem kell tiszta – üvegekbe tömjük. Mindig lenyomkodjuk, kizárva a masszából a levegőt.
Ha teletömtük, lezárjuk a fedelével, és a hűtőbe helyezzük. Elvben egy egész évig kitart, nem romlik meg, íze tökéletes marad."

Pogácsa:
Forrás:http://www.mindmegette.hu/medvehagymas-pogacsa.recept

Hozzávalók:

50 dkg finom liszt
1 csokor medvehagyma
2 tojássárgája
1 dl tejföl
25 dkg sütőmargarin
3 dkg élesztő
1 dl tej
1 dkg cukor


Elkészítés:

Az élesztőt a langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt és a többi hozzávalót. Jól kidolgozzuk félkemény tésztává, amit fél óráig pihentetünk.

A medvehagymát megmossuk, jól lecsepegtetjük, és vékony csíkokra vágjuk. A tésztát kinyújtjuk, rászórjuk a vágott medvehagyma felét, és az egészet felcsavarjuk, mint egy tekercset, nyújtófával kissé ellapítjuk, felébe egymásra hajtva 20 percig langyos helyen pihentetjük. Akkor ismét kinyújtjuk, és megszórjuk a maradék medvehagymával, és az előbbi módon felcsavarjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk. Tetejét megrácsozzuk, és közepes méretű pogácsákat szaggatunk belőle.

Tojással megkenjük, a tepsiben még 10 percig pihentetjük, majd kisütjük.

Sopron környékén

Ha valaki Sopronban jár, ezekre a helyekre érdemes betérni:

Mesepark Ausztriában:

http://www.familypark.at/un/angebot.html

Egyik kedvenc fürdőnk: Locsmándon

http://www.sonnentherme.at

2011. március 6., vasárnap

Maradékból vacsi...

Még nem próbáltam ki, de holnap teszek egy próbát vele:

Hozzávalók:

* maradék tészta (jelen esetben egy zacskó alján némi penne, másik zacskóból meg kevéske fusili)
* 1 kis fej karfiol
* 1 brokkoli
* 1 nagyobb szál zöldhagyma
* 1 kápia paprika
* 1 nagy paradicsom
* tejföl
* mozarella
* só

A karfiolt meg a brokkolit némi sós vízben roppanósra főztem. A tésztákat al dente megfőztem (soha nem vegyítek 2 félét, most félve bár, de megtettem, szerencsére gyártó ugyanaz, a végeredmény pedig hálisten nem lett kudarc).
Paradicsomot, kápia paprikát, zöldhagymát felkarikáztam.
Egy jénai tál alját tejföllel borítottam, bele egy vékonyka réteg tészta, rá a brokkoli és a karfiol rózsák alternatív rétege, erre jött a karikázott zöldség, ismét kevés tészta. Erre ismét egy kevéske tejföl jött, végül kis mozarella darabkákat tettem a tetejére, 180 fokon, turbógrillen szűk fél óra alatt megsütöttem. A tálat akkor tettem be a sütőbe mikor azt bekapcsoltam, szóval nem volt előmelegítve.

forrás: http://elkeszitettem-megmutatom.blogspot.com/

ui: azóta kipróbáltam és szerintünk is finom :)

Megyer-hegyi tengerszem

http://www.belfoldiszallasok.hu/index.php?inc=alap&id=590

Bár sokszor mentünk el Sárospatak mellett, eddig mindig kihagytuk, de muszáj lesz legközelebb ide elmenni!

2011. február 21., hétfő

Csokis süti 5 perc

...Összekever 4 evőkanál lisztet (ebből kettőt zabpehelyliszttel helyettesíthet, csak hogy javítson valamit a lelkiismeretén) 3 evőkanál cukrot, 2 csapott evőkanál cukrozatlan kakaóport, egy kávéskanál sütőport, 1 tojást, 4 evőkanál tejet és 2 evőkanál olajat, beleönti a masszát egy 3 decisnél nagyobb bögrébe, majd beteszi a mikróba, legnagyobb fokozaton 3 percre, már két sóhajtozó gyereket el is hallgattathat?
Ráadásul, ha az alapmasszába forgat 5 deka apróra vágott csokit, vagy mazsolát, durvára vágott diót, mandulát, aszalt gyümölcsöket, még finomabbá, változatosabbá teheti a művet....

Forrás: Praktikák sok gyerekhez